银鱼的做法大全：宝宝吃，家常炸，还有 ？！
哎呦喂，各位吃货老铁们，今天咱们聊点儿高端的！什么高端？高端的食材，平民的价格，那就是——银鱼！
别看它个头小，营养可是杠杠滴！蛋白质丰富，脂肪含量低，而且还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，简直是老少皆宜的健康美味！
宝宝吃， 家常炸， 还有 ？
没错，银鱼的吃法可多了！宝宝辅食、家常菜、宴席大菜，都能用它来大展身手！
宝宝吃：银鱼的营养美味大餐
咱们先说宝宝，小家伙刚开始吃辅食的时候，消化系统还比较弱，银鱼的口感细嫩，易消化吸收，简直是最佳选择！
1. 银鱼粥：
最简单粗暴的做法，就是把银鱼洗干净，直接放进粥里一起煮。煮熟了，用勺子压碎，这样宝宝就能轻松享用啦！
2. 银鱼泥：
把煮熟的银鱼，用料理机打成泥，也可以加点蔬菜泥一起打，比如胡萝卜泥、南瓜泥等等，营养更丰富！
3. 银鱼蒸蛋：
这可是宝宝的最爱！鸡蛋打散，加点银鱼泥和水，蒸熟即可。简单方便，还能让宝宝吃得津津有味！
家常炸：香脆可口的美味小吃
说到家常做法，怎么能少了炸银鱼呢？这可是下酒下饭的最佳选择！
1. 干炸银鱼：
把银鱼洗干净，沥干水分，裹上面粉或者淀粉，然后放油锅里炸至金黄酥脆。记得要控制好火候，不要炸糊了哦！
2. 葱油银鱼：
用葱姜蒜爆香，加入银鱼翻炒，然后淋上少许酱油和糖，最后撒上葱花即可。这道菜香气浓郁，滋味鲜美！
3. 银鱼豆腐汤：
用豆腐和银鱼一起煮汤，营养又美味！还可以加点青菜、香菇等等，更丰富更营养！
除了以上，银鱼还有很多其他做法：
1. 银鱼蒸蛋：
加入葱姜蒜、香菇、虾仁等等，蒸出来更香更美味！
2. 银鱼炒饭：
银鱼碎、鸡蛋、米饭一起炒，简单又好吃！
3. 银鱼饺子：
将银鱼剁碎，加入肉馅一起包饺子，鲜香美味！
4. 银鱼汤：
用银鱼熬汤，可以加入各种食材，比如冬瓜、丝瓜、番茄等等，清淡营养！
5. 银鱼火锅：
银鱼可以作为火锅的食材，涮着吃，口感鲜嫩，味道鲜美！
银鱼的做法大全，是不是让你眼花缭乱了？
别担心，我给你整理了一个方便你快速找到你喜欢的做法！
| 做法 | 特点 | 适合人群 |
|---|---|---|
| 银鱼粥 | 清淡易消化 | 宝宝，老人 |
| 银鱼泥 | 细腻易吸收 | 宝宝 |
| 银鱼蒸蛋 | 香嫩可口 | 宝宝，老人 |
| 干炸银鱼 | 香脆可口 | 下酒下饭 |
| 葱油银鱼 | 香气浓郁 | 家常菜 |
| 银鱼豆腐汤 | 营养美味 | 老少皆宜 |
怎么样，是不是感觉银鱼的潜力无限？赶紧去尝试一下吧！
对了，你还知道哪些银鱼的做法？快来分享一下吧！