龙井茶原产地标示:深入揭秘西湖龙井的源头
你好,我是小编,今天,我们就来聊聊知名绿茶——龙井茶的原产地标识。龙井茶以其色绿、香郁、味醇、形美闻名,是很多茶友的心头好。龙井茶的原产地标识却常常让很多人困惑,本文旨在拨开迷雾,让你深入了解龙井茶的原产地标示。
龙井茶原产地位于何处?
说到龙井茶的原产地,首先要了解的是浙江省杭州市西湖区龙井村。在龙井村的山地间,拥有着一万多亩的茶园,孕育出了品質上乘的龙井茶。
西湖龙井有哪些产区,有何区别?
西湖龙井产区内,根据产地的不同,又细分出了狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞五大核心产区。其中,狮峰龙井被誉为西湖龙井中的上品,价格也是最为昂贵的。
产区 | 特点
1.--|---|
狮峰 | 茶树生长于狮峰山麓,所产龙井茶叶底肥嫩,香气清高
龙井 | 茶树生长于龙井一带山区,龙井茶茶叶平伏,香气持久
云栖 | 茶树生长于云栖寺一带,云栖龙井茶叶条形挺直,香气浓郁
虎跑 | 茶树生长于虎跑泉一带,虎跑龙井茶色澤碧绿,滋味醇厚
梅家坞 | 茶树生长于梅家坞村一带,梅家坞龙井茶叶肥壮,香气爽口
龙井茶原产地有哪些识别标志?
① 产地标识
在龙井茶的包装上,都会印有产地标识。产地标识一般包括省份、市区、产区等信息。如「浙江省杭州市西湖区龙井村」这样的产地标识,就表示该龙井茶产自龙井村。
② 产品等级
龙井茶按品质等级可分为特级、一级、二级和三级。等级越高,茶叶的品质越好。在包装上也会标注相应的等级标识。
③ 茶叶外形
不同产区的龙井茶外形略有不同。狮峰龙井往往是扁形或瓜子形;龙井茶则呈扁平形;云栖龙井叶片较为紧实;虎跑龙井茶叶多呈壮实;梅家坞龙井茶叶肥壮。
除了西湖龙井外,还有哪些龙井茶?
除了西湖龙井外,还有钱塘龙井和越州龙井。钱塘龙井产自杭州市余杭区,越州龙井产自绍兴市。这三者合称为「浙江龙井」。
如何选购正宗龙井茶?
① 看产地标识
购买时,要仔细查看产地标识。正宗的西湖龙井,产地标识应为「浙江省杭州市西湖区龙井村」。
② 品外形
优质的龙井茶叶片匀整,色泽翠绿,有光泽。条形扁平,叶底肥嫩。
③ 闻香气
正宗的龙井茶香气清高持久,有花香果香。
④ 品滋味
冲泡后的龙井茶汤色清澈明亮,滋味鲜醇回甘,无苦涩味。
各位茶友,你们喝过正宗的龙井茶吗?第一次喝龙井茶是什么时候?分享一下你的喝茶心得吧!