海虹的正确吃法，剩下的海虹肉能做什么菜？
剩的海虹肉可以炒韭菜吃。
具体做法如下：
1、韭黄和韭菜摘洗干净，控水后切成段。
2、海虹蒸至开口取出海虹肉。
3、锅里油热加入韭黄翻炒。
4、加入韭菜翻炒。
5、加入海虹肉翻炒几下。
6、加点味极鲜酱油翻炒均匀。
7、最后加点盐调匀出锅即可了。
清炖海虹汤的做法？
食材:
冬瓜 400克 、 海虹肉 一碗 、 盐 一茶匙 、 料酒 少许 、 葱花 适量 、 葱姜末 少许
步骤:
步骤1/9
将海虹洗干净，不放水不放盐，煮开口。
步骤2/9
将海虹肉取出备用。
步骤3/9
将煮海虹的汤沉淀一下，可以做高汤用。
步骤4/9
冬瓜去皮切片。
步骤5/9
锅里加入少许的底油，放入姜蒜末爆香。
步骤6/9
加入适量的水和高汤。
步骤7/9
倒入冬瓜大火炖煮，倒入少许料酒去腥。
步骤8/9
倒入海虹蛤肉继续煮。
最后一步
出锅前放入少许盐，一把葱花即可。
海虹饺子馅的做法？
1. 首先备齐所有的食材，木耳提前泡发后洗净，海虹洗净煮熟扒出肉。

2. 把海虹肉切块，木耳切碎。

3. 韭菜和香菜摘洗干净切碎。

4. 五花肉洗净后切块，放入绞肉机里，加入葱姜，绞成肉泥。

5. 绞好的肉泥放入容器里。

6. 加入料酒去腥味。

7. 加入生抽调味调色。

8. 加入太太乐鲍汁蚝油提鲜增亮。

9. 再加入花椒粉和盐调味增香。

10. 把所有调料混合顺时针搅拌均匀。

11. 加入韭菜和香菜，木耳和海虹肉，倒入花生油。

12. 把所有的食材调料混合搅拌均匀，馅料就做好了。

13. 饺子皮中放入适量的馅。

14. 收口捏紧，包成自己喜欢的样子就可以了。

15. 依次包完所有的饺子。

16. 锅中倒入适量清水煮沸，放入包好的饺子，大火煮沸后点少许清水，反复3次。

17. 看见所有的饺子漂浮在水面上，即可关火捞出盛入盘中，就可以享用了。
海虹红烧的家常做法？
主料：
海虹 8两 大蒜头 3-4瓣 香葱 2根
辅料：
葵花子油 适量 酱油 适量 糖 适量
做法：
1、香葱头与拍扁的大蒜放一起；
2、香葱切碎末；
3、海虹洗干净；
4、锅烧热，下适量的油，下香葱头扁蒜爆香，
5、再下海虹翻炒一小会儿，然后直接放酱油和糖，千万别放水，因为新鲜海虹自己本身水分很多；
6、等待海虹微微张开嘴，最好是汤汁可以收干，再上撒香葱碎末一起翻炒后装盘。
海虹的十种做法？
主料：海虹500克,鸡蛋150克
调料：盐3克,味精2克,胡椒粉2克,大葱5克,姜5克,花生油15克
家常海虹的特色：
营养丰富，口感鲜嫩
家常海虹的做法：
1. 将海虹煮熟取肉
2. 去掉泥沙和线绳，洗净
3. 鸡蛋打匀
4. 加精盐、味精、胡椒粉调味，再加汤少许，入海虹拌匀
5. 锅内放花生油烧热，葱姜爆锅，倒入蛋液，至水开时翻一下，炒熟即成
家常海虹的制作要诀：
海虹要洗彻底，炒时注意火候